多部门发文:非寄宿制中小学不设食品小卖部

多部门发文:非寄宿制中小学不设食品小卖部
国家商场监管总局等部分近来联合印发了《关于执行主体职责强化校园食物安全办理的辅导定见》,定见将强化校园食物安全办理的长效机制,进一步推进校园及幼儿园、供餐单位执行食物安全主体职责,力求从根本上处理校园食物安全问题,保证在校学生“舌尖上的安全”。 中小学、幼儿园食堂原则上选用自营方法供餐定见有两大亮点:一是具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上选用自营方法供餐,不再签定新的承揽或许托付运营合同。二对错寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食物小卖部、超市,现已设置的要逐渐退出。因片面追求经济利益,一些校外供餐单位、承揽或许托付运营的食堂,简单放松食物安全办理。为有用防备此类安全危险,定见要求具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上选用自营方法供餐。为推进中小学生、幼儿养成健康饮食习惯,经过正餐摄入所需养分,避免片面依靠零食,定见要求,非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食物小卖部、超市。整治校园周边无证照运营食物校园周边无证无照运营食物一直是学生家长们的揪心思、烦心思。为处理这些问题,定见清晰规定,对校园周边用房有办理权限的校园,不得将周边用房租借给无证无照从事食物出产运营活动的个人或单位。一起,强化行政法律与刑事司法联接,行政监管部分及时向公安机关移交涉嫌犯罪的食物安全案子,公安机关严厉打击校园及周边食物安全犯罪行为。定见对校外供餐单位食物安全办理提出新要求:一是重视强化人员训练、进步食物安全素质,定时参与食物安全训练查核,每周进行一次集中学习,把握食物安全法律法规要求。二是重视食物安全危险防控,要求供餐单位每周展开食物安全自查,发现食物安全问题和危险,当即采纳整改措施,保证整改到位,并向属地商场监管部分陈述。将校长陪餐制落到实处现在,校园和幼儿园正在全面实施校长陪餐制。定见在总结当地实践经验的基础上,对校长陪餐制提出了新的细化要求,推进校园和幼儿园将校长陪餐制落到实处。定见清晰了陪餐作业的具体内容,要求陪餐人员对饭菜进行客观点评,对食堂环境卫生、从业人员作业情况等进行监督,做好记载。要求对陪餐中发现的和学生反映的食物安全问题及危险危险当即整改,并对整改成果进行复核。 (据新华社)

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